Cukroví z tsampy

Co na Vánocích milujete nejvíc? My cukroví! Pojďte s námi uchutnat trochu zdravější verzi s tsampou. Tsampa je pražený ječmen vyrobený podle tradičních postupů dle pradávné himalájské receptury. Připravili jsme pro Vás 2 recepty - jeden na oblíbené včelí úly a druhý na taktéž nepečené kokosové koule!

Včelí úly nebo vosí hnízda?

Co budeme potřebovat?

  • 10 dkg tsampy
  • 10 dkg cukru moučka (nebo stévie, medu,...)
  • 10 dkg drcených ořechů
  • 1-2 bílky
  • trochu marmelády na spojení těsta
  • trochu kakaa pro tmanší barvu
  • 2 dcl likéru (vaječného nebo čokoládového)
  • piškoty

Jak na to?

Smícháme tsampu, sladidlo, ořechy, bílky, marmeládu a kakao dohromady a vypracujeme těsto. Pomocí formičky tvarujeme úly, které plníme likérem a lepíme k piškotu. Uchováváme v chladu.

Aside background image

Nepečené kokosové koule

Co budeme potřebovat?

na těsto:

  • 200 g másla pokojové teploty
  • 100 g kakaa
  • 150 g třtinového cukru
  • 160 g strouhaného kokosu
  • 2 najemno nastrouhané mrkve
  • 6 lžiček tsampy

na obalení:

  • 40 g strouhaného kokosu

Jak na to?

Změklé máslo smícháme s kakaem, cukrem, kokosem, mrkví a tsampou. Z vypracovaného těsta tvarujeme kuličky, které obalíme v kokosu. Uchováváme v chladu.

Aside background image

Kde seženu tsampu?

Tsampu koupíte na e-shopu organizace MOST ProTibet, se kterou dlouhodobě spolupracujeme. Její koupí podpoříte tibetskou komunitu žijící v Himaláji.

Děkujeme, že s námi pomáháte a přejeme dobrou chuť!

sdílet

Další příběhy

Zimní výlety

Zimní výlety

Tipy na zimní výlety a aktivity od Bagind.

Bagind pod stromeček

Bagind pod stromeček

Stále váháte s výběrem ideálního vánočního dárku nebo potřebujete inspiraci pro vlastní dopis Ježíškovi?

Vánoční dárky pro ni

Vánoční dárky pro ni

Výběr těch nejlepších vánočních dárků z pravé kůže pro maminku, babičku, sestru i kamarádku.

Vánoční dárky pro něj

Vánoční dárky pro něj

Přinášíme výběr dárků pro muže, které chcete potěšit poctivě vyrobeným dárkem. Tipy na dárky pro tatínka, dědečka, bráchu i manžela.

Diwali: svátek světel

Diwali: svátek světel

Diwali, neboli také festival světel, je jedním z nejvýznamnějších hinduistických svátků. Jeho oslavy probíhají 5 dní a provází je spousta duchovních ceremoniálů a dalších zvyklostí.

Kam na výlet?

Kam na výlet?

Vyrazte se svým výrobkem na výlet, vyfoťte se a zapojte se do naší velké letní soutěže o ceny v hodnotě 100 000 Kč!

Jak se rodí nový Bagind

Jak se rodí nový Bagind

Jak se rodí naše výrobky aneb od návrhu na papíře až k Vašim dveřím.

Správná péče o Bagind

Správná péče o Bagind

Starejte se o svůj Bagind. Váš výrobek Vám poté bude dělat radost mnoho let.

Můj účet

Zapomněli jste heslo?